 |
| طريقة عمل الماكرون الفرنسى , حلوى لذيذه ومفيده |
طريقة عمل الماكرون الفرنسى , حلوى لذيذه ومفيده
وصفتنا النهارده مختلفه شويه وكتير جدا ميعرفهاش وكمان اول مره يسمع عنها ولكنها لذيذه جدا وحلوى للاطفال ومكونتها مفيده جدا وكمان غنيه بالسعرات الحراريه العاليه , تنفع سناك بالليل وخصوصا اننا داخلين على فصل الشتا والسناك مطلوب جدا والسعرات الحرايه كمان بتساعد على التدفئه غير انه ينفع كسناك للاطفال فى المدراس ممكن طفلك ياخد معاه منه حلو جدا ولذيذ غير ان الوانه كمان حلوه وممكن تعملى باكتر من لون واختلاف الالوان بيساعد على ان الطفل ياكل وبيفتح نفسه للاكل كتير لان الاطفال بطبيعتهم بتحب الالوان.
 |
| طريقة عمل الماكرون الفرنسى , حلوى لذيذه ومفيده |
المكونات :
بياض 2 بيضه
150 جرام من السكر البودره
85 جرام لوز مطحون
رشة فانيليا
لون طعام حسب الرغبه
طريقة التحضير:
1- ضعى اللوز المطحون مع الفانيليا والسكر البودره وقومى بنخلهم اكثر من مره لادخال الهواء اليهم
 |
| طريقة عمل الماكرون الفرنسى , حلوى لذيذه ومفيده |
2- احضرى العجان الكهربائى وضعى بياض البيض وشغلى المضرب لفتره لتحصلى على مزيج ابيض ثم ضعى ملون الطعام واخفقى من جديد
 |
| طريقة عمل الماكرون الفرنسى , حلوى لذيذه ومفيده |
3- يعد اتمام الخفق اضيفى اليه اللوز المطحون وقلبى جيدا ليتجانس الخليط
4- ضعى الخليط فى كيس الحلويات لتقومى بتشكيله
 |
| طريقة عمل الماكرون الفرنسى , حلوى لذيذه ومفيده |
5- احضرى صنيه وضعى بها ورق الذبده وقومى بتشكيل الخليط واتركيها فى درجة حرارة الغرفه حتى يجف وجهها تماما
 |
| طريقة عمل الماكرون الفرنسى , حلوى لذيذه ومفيده |
6- ضعى الصنيه فى الفرن على درجة حراره 140 درجه لمدة 10 دقائق
 |
| طريقة عمل الماكرون الفرنسى , حلوى لذيذه ومفيده |
7- بعد اتمام النضج احشيها بحسب رغبتك ( مربى – عسل – شيكولاته ) ويمكنك تقديمها بدون حشو
فيديو طريقة عمل الماكرون الفرنسى , حلوى لذيذه ومفيده
تعليقات
إرسال تعليق